食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が食の安全性・料理・少食など「食」と「健康」を探求するブログ

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【健康】大腸内視鏡検査でポリープが見つかり切除したが癌が潜む恐れも~大腸がんの早期発見のために

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昨日、胃腸クリニックで大腸内視鏡検査を受けたところ、ポリープが見つかり2個ほど切除したが、他に大きなものは病院でないとできないと言われ、その内部にはガンが潜む恐れもあるという。
早期発見が難しく、30代でも発病するという大腸がんの予防のためにも、自分の体験を共有したい。

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【今日の食卓】イオン東久留米で弁当の夕食。トップバリュ「低糖質グリーンスムージー」は多少水っぽいが果物なしが○。でも甘味料にアセスルファムカリウム使用がイオンらしく、これがなければ常飲したいのに残念。 #食健三昧 #食品添加物 #スムージー #人工甘味料 #トップバリュ #トップバリュー食品

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【今日の食卓】イオン東久留米で弁当の夕食。トップバリュ「低糖質グリーンスムージー」は多少水っぽいが果物なしが○。でも甘味料にアセスルファムカリウム使用がイオンらしく、これがなければ常飲したいのに残念。 #食健三昧 #食品添加物 #スムージー #人工甘味料 #トップバリュ #トップバリュー食品

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【今日の食卓】精米機を買ってから無農薬or減農薬の玄米を色々試していて今回は長野県産のミルキークイーンを胚芽米にした。もっちり食感が堪らない。本来は水を少な目に炊くが固いと子供が食べないので。 #食健三昧 #ミルキークイーン #精米機 #胚芽米

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【今日の食卓】精米機を買ってから無農薬or減農薬の玄米を色々試していて今回は長野県産のミルキークイーンを胚芽米にした。もっちり食感が堪らない。本来は水を少な目に炊くが固いと子供が食べないので。 #食健三昧 #ミルキークイーン #精米機 #胚芽米

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【今日の食卓】カルビーの『ミーノ』を初めて買った。そら豆を素揚げしただけで、原材料は「そら豆、植物油、食塩」だけ。消費者意識が高まってきたせいだろうな。美味しく、ビールのおつまみにも良さげ。 #食健三昧 #そら豆 #抗酸化作用 #抗酸化物質

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【今日の食卓】カルビーの『ミーノ』を初めて買った。そら豆を素揚げしただけで、原材料は「そら豆、植物油、食塩」だけ。消費者意識が高まってきたせいだろうな。美味しく、ビールのおつまみにも良さげ。 #食健三昧 #そら豆 #抗酸化作用 #抗酸化物質

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【今日の食卓】伊藤園の「毎日1杯の青汁」~ケールは抗がん作用などがある神野菜

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【今日の食卓】
田無の百均で何気に買った伊藤園の「毎日1杯の青汁」、原材料名を見ると、無糖で、しかも抗がん作用で注目のケール入り。

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【TOCANA】木村秋則さんの本『奇跡のリンゴ』が米で発禁!背後にはM社の圧力が!高野誠鮮が語る無農薬農法が妨害される真相

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無農薬方法の木村秋則さんの本「奇跡のリンゴ」が米国で発売中止になり、その背後にはM社の圧力があるという。
そのことを旧友・高野誠鮮が熱く語る内容を私がまとめ、今日TOCANAに掲載された。
日本に爆弾を落とす想いで書いたこの記事を多くの人々が読み、世界のダーティーな食品業界の実態を知ってほしい。

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【今日の食卓】小平駅前の自然食品店マナで買った天然酵母食パン~原材料名を見るとヤマザキパンとえらい違い

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【今日の食卓】おととい小平駅前の自然食品店マナで買った天然酵母食パン。
サルちゃんも美味しいと。

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