食健三昧 - ノンフィクションライターの百瀬直也が「食」と「健康」を探求するブログ

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【今日の食卓】タイ風スープのうどん~ナムプラーなどで味付け

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【今日の食卓】
昼食は、うどんだけどスープはタイ風。

タイ風スープ

スープは、ナムプラーなどで味付けしている。
普通だったら、このスープの味だと米粉麺なんだけど、脳が慣れずに混乱している?
たまにはこういうのも良いだろう。


アライド バランス フィッシュソース(ナンプラー)ゴールド 200ml

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タイヌードル はるさめ トムヤム味 (3食袋入り) 156g

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