【今日の食卓】
ハワイアンピザ。
パインアップル、パプリカ、ソーセージ、ニンニク、チーズなどが入っている。
カリッカリに焼き上げていて、如何にもタイ人好み。
ここまで固いのはどうかなと思ったけれど、歯ごたえがあって結構おいしい。
パインアップルの味が引き立つ。
東南アジア風?
タバスコに加えて、インドネシアABCのサンバル(赤唐辛子、ニンニクを使った辛い調味料)を使用。
超辛版サンバルは初めて買ったが、辛さ十分でうちの定番になりそう。
※激辛版

ABC サンバルエキストラペダス 激辛口チリソース335ml/瓶 インドネシア料理業務用
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