【今日の食卓】ハワイアンピザ～カリカリ＋激辛の味付けは東南アジアンピザ？

【今日の食卓】
ハワイアンピザ。
パインアップル、パプリカ、ソーセージ、ニンニク、チーズなどが入っている。

カリッカリに焼き上げていて、如何にもタイ人好み。
ここまで固いのはどうかなと思ったけれど、歯ごたえがあって結構おいしい。
パインアップルの味が引き立つ。

東南アジア風？

タバスコに加えて、インドネシアABCのサンバル（赤唐辛子、ニンニクを使った辛い調味料）を使用。
超辛版サンバルは初めて買ったが、辛さ十分でうちの定番になりそう。

※激辛版

ＡＢＣ サンバルエキストラペダス 激辛口チリソース335ml／瓶 インドネシア料理業務用

はじめてのお試しには普通の辛さの小瓶を。

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