食健三昧 - ノンフィクションライターの百瀬直也が「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也がメディアタブーに挑んで食の安全性など「食」と「健康」を探求するブログ

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健康

【今日の食卓】「津軽 黒にんにく 訳あり」~発がん抑制作用が確認されているスーパー食品

「黒にんにく」とは何かを知らない人、その優れた健康効果を知らない人は、人生で損をしているかもしれない。 自分も大腸がんになって初めて知ったが、その発がん抑制作用など癌に効果があるという部分も含めて探ってみた。

【健康】糖質を絶てば癌は消える~『ブドウ糖を絶てばがん細胞は死滅する』を読んで~現代人は糖質中毒で短命に終わる

これまで私は、現代人は砂糖の過剰摂取によって低血糖症など様々な身体的・精神的な問題が生じると考えていたが、更に探求すると、実は『糖質』全体が諸悪の根源であり、ほとんどの人々は糖質過剰に陥っていることがわかった。 今回紹介する、福田一典医師著…

【健康】私はこうして大腸がんになった~癌になる7つの悪習慣と回復手段がわかった

私・百瀬直也は、今年の夏に大腸ポリープと大腸がんが見つかり、ポリープは内視鏡などの手法で切除したが、下行結腸の小さな癌は今後手術予定だ。 自分が癌になった原因を、元SEの物書きとして徹底的に調べた結果、7つほどの悪習慣が大きな原因としてあった…

【健康】私はこうして大腸がんになった~癌になる7つの悪習慣と回復手段がわかった

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【健康】大腸内視鏡検査でポリープが見つかり切除したが癌が潜む恐れも~大腸がんの早期発見のために

昨日、胃腸クリニックで大腸内視鏡検査を受けたところ、ポリープが見つかり2個ほど切除したが、他に大きなものは病院でないとできないと言われ、その内部にはガンが潜む恐れもあるという。 早期発見が難しく、30代でも発病するという大腸がんの予防のために…

水道水の風呂とシャワーは塩素入り水道水を飲むのと同じ害がある~麦飯石を風呂に入れてみた

いくら飲み水を改善しても、風呂が水道水では大問題だということを知っていますか? 15分間の入浴とシャワーは、1リットルの水道水を飲むのと等しいという米国の研究もある。 そこで、塩素除去効果が高い麦飯石を風呂に入れることにした。

母の認知症が始まり、改善効果があるクルクミンを多量に含む粉末うこんを買った~「秋うこん」が特に良い

母の認知が始まったので、改善効果があるといわれるクルクミンという黄色のポリフェノール化合物を多量に含む粉末うこんを買った。

【釈迦の霊泉】「万病に効く」という群馬県の「御神水」を送ってもらった

【お知らせ】 この記事は、下記の『神秘三昧』ブログに移動しました。 www.shinpi3.com 現在は、下記の『釈迦の霊泉の研究』で詳細に解説しています。 www.shinpi3.com

【花粉情報】3/10 関東以西は概ね「非常に多い」+今年の花粉飛散量は?

【花粉情報】 3/10、関東以西は概ね「非常に多い」。 私は昨夜も頭痛で朝から咳がひどい。

【花粉情報】3/9 東京はやや多い程度で、関東以西は非常に多い+症状を軽くするハッカ油とワセリン

【花粉情報】 2018/03/09。 図は、tenki.jpから。 東京はやや多い程度で、関東以西は非常に多い。

【重要】ガンに打ち勝つための食事など~貴重な情報源

このブログは、自分が食べたものを「おいしいでしょ?」と言うためのものだけでなく、それらは副次的なものです。 本当は、食品添加物の害とか、放射線内部被ばくを克服するための食品とか、病気にならないための食事とか、そういうことを皆さんにお伝えした…

【健康】花粉症・アレルギー・トランス脂肪酸対策のために「油」を変えてみる~菜種油・キャノーラ油+ターメリック(うこん)も良い

私のタイ人の家内であるサルちゃんは、花粉症を患っている。 純粋な日本人である私が花粉症になったことがないのに、変な話だ。 一昔前は、「花粉症になるのは純粋な日本人の証拠」などというウソが言われていた。 そして、それを私も信じてしまっていた。 …

【健康】豆乳ヨーグルトと健康・長寿

先日、タニカ(Tanica)のヨーグルティアというヨーグルトメーカーを購入したことは、下記の記事で書いたとおり。 shokutan.hatenablog.com 1回目の自家製ヨーグルトは大成功だったが、2回目は豆乳ヨーグルトに挑戦してみることに。 ヨーグルティアについて…

【健康】自家製ヨーグルトとLG21菌

昨日、生まれて初めてヨーグルトを作ってみた。 といっても、単に市販のヨーグルトを牛乳を使って10倍に増やしただけだが。 ピロリ菌と自家製ヨーグルトと、どちらの記事を先に書くか迷ったが、こちらにした。 ピロリ菌と胃がんリスクなどについては、後日書…

【健康】粗食・小食

今日は職場の食堂で昼食をとる。 メニューは、ご飯、豆腐と揚げ玉をあえたもの、わかめサラダ。 粗食・小食を心がけているわりには、さいきんわき腹に贅肉が目立つ。 家で甘いものを食べてしまうせいだろう。 もともと甘いものは好きなので、部屋に置かれて…

【健康】人間は食べるところのものである(1)

前にも書いたように、いま川崎にある某大企業の工場に常駐してソフトウエア開発の仕事をしている。 昼休みで、昼食を済ませたばかりのところだ。この工場にはいくつか社員食堂があって、いつも利用しているのは、軽食専門の食堂だ。他のところのように並ばな…

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