食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が食の安全性・料理・少食など「食」と「健康」を探求するブログ

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2018-06-02から1日間の記事一覧

【食材】新大久保のイスラム横丁~ハラルフード、スパイスやアジア各国の食材が揃う妖しい一角

今日は新大久保コリアンタウンと、イスラム横丁へ行ってきた。 後者はなじみがないかもしれないが、いわゆるムスリム(イスラム教徒)にとって大事なHALAL(ハラルフード)を扱っている食料品店が集まった一角だ。 それ以外にも、さまざまなアジアの食材が手…

【今日の食卓】新大久保コリアンタウンのイタローでランチ「厚切りサムギョプサル」ご飯付き、野菜類おかわり自由

【今日の食卓】 新大久保コリアンタウンの韓国家庭料理の店「イタロー」(李太郎)でランチ。 「厚切りサムギョプサル」980円税別(2人の場合)。

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