食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が食の安全性・料理・少食など「食」と「健康」を探求するブログ

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【今日の食卓】主菜は麻婆茄子。汁物は昨日の残りのうどんにタイの豚肉団子入りで美味しい。納豆に生ニンニクときざみパクチーを入れるのが大好き。この感動をサルちゃんと分かち合いたいけれどタイ人のご多分に漏れず納豆は頑として拒否。タイ人の発想「ネバネバ=腐敗」。まぁ熱帯の国に生まれたらそうなるよね。(^-^; #食探三昧 #パクチー #納豆

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【今日の食卓】主菜は麻婆茄子。汁物は昨日の残りのうどんにタイの豚肉団子入りで美味しい。納豆に生ニンニクときざみパクチーを入れるのが大好き。この感動をサルちゃんと分かち合いたいけれどタイ人のご多分に漏れず納豆は頑として拒否。タイ人の発想「ネバネバ=腐敗」。まぁ熱帯の国に生まれたらそうなるよね。(^-^; #食探三昧 #パクチー #納豆
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