食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が食の安全性・料理・少食など「食」と「健康」を探求するブログ

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【今日の食卓】極細麺の冷やし中華だけど、いつものミツカンのつゆではなく、同社のごましゃぶをかけてみたら、美味しい。サルちゃんに、どちらが美味しいか聞いたら、どっちも美味しいと。私はゴマが好き。試しにゴマドレッシングをかけたら何か違う。マヨネーズなど油脂が多く合わないのかも。 Cool noodle with sesame source for shabu-shabu. #食探三昧 #冷やし中華 #ラーメン #極細麺

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【今日の食卓】極細麺の冷やし中華だけど、いつものミツカンのつゆではなく、同社のごましゃぶをかけてみたら、美味しい。サルちゃんに、どちらが美味しいか聞いたら、どっちも美味しいと。私はゴマが好き。試しにゴマドレッシングをかけたら何か違う。マヨネーズなど油脂が多く合わないのかも。 Cool noodle with sesame source for shabu-shabu. #食探三昧 #冷やし中華 #ラーメン #極細麺
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