食探三昧 by 百瀬直也 - 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ

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【今日の食卓】冷やし中華。ミツカンの汁にかぼす果汁をかけたら、酸味が効いてもっと美味しくなった。タイには麺類を冷やして食べる習慣はなく、冷麺の美味しさをわからせるまでに数年を要した。(^-^; Cool noodle with Kabosu juice. #食探三昧 #かぼす #大分 #冷やし中華

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【今日の食卓】冷やし中華ミツカンの汁にかぼす果汁をかけたら、酸味が効いてもっと美味しくなった。タイには麺類を冷やして食べる習慣はなく、冷麺の美味しさをわからせるまでに数年を要した。(^-^; Cool noodle with Kabosu juice. #食探三昧 #かぼす #大分 #冷やし中華
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