食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

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【今日の食卓】【箱根】旅館・一之湯の客室に置かれていた「湘南ゴールド」、形が違うレモンのようだが甘さもある

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【今日の食卓】
【箱根】旅館・一之湯の客室に置かれていた「湘南ゴールド」。
見た目は形が違うレモンのようで、皮が固くて爪を入れられない。


なんとか剥いて食べると、普通に甘く酸味も程よくあって美味。

湘南ゴールドって?

初めて聞いた名前だが、神奈川県が、温州みかんとゴールデンオレンジを交配させて開発したもの。
皮が固く剥きづらいのと種があるのが難点だが、おいしい。

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