食探三昧 by 百瀬直也 - 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ

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【今日の食卓】夕張メロン?

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【今日の食卓】
夕張メロン
帰宅したら食卓に子供たちの食べかすがあったので切ってもらった。


でも…まだ充分熟れてなかった。^^;
私は嫌いだけど、サルちゃんが大好きなパターン。


タイ人など東南アジアの人たちって、熟れる前の果物が好きなんだよね。
効率よく体を冷やすという本能なのかな?


マクロビオティック的にいうと、冬場はあまり身体を冷やす(陰性の)熱帯の果物を食べすぎないようにしたいもの。


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