食探三昧 by 百瀬直也 - 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ

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【今日の食卓】小平市の平飼い卵専門店に併設する『「幸せたまご」eggg(エグゥ)カフェ』で、絶ウマ卵使用のミートソース・オムライスやパンケーキ

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【今日の食卓】
小平市の平飼い卵専門店が併設する『eggg(エグゥ)カフェ』で、ランチ。
ミートソース・オムライス600円、クラシックパンケーキ500円など。
平飼い卵の尋常ではない濃い黄色を見出しだけで、ただ者ではない(?)ことがわかる。

「幸せたまご」egggカフェとは?

egggは、東京都小平市鈴木町にある、平飼い卵の専門店。
茨城県霞ヶ浦の直営農場で伸び伸びと生きている平飼いの鶏が産んだ卵を販売する。
eggg(えぐぅ)カフェは、その卵を使った料理などを食べられる店だ。


西武多摩湖線一橋学園駅から東へ1.5キロほど歩いたところにある。
うちは西武新宿線花小金井駅が最寄り駅だが、そこからも同じくらいの距離だ。


昨年4月に行った時の記事を下記で詳細に書いている。


www.shokuzan.com


この日に食べたメニュー

こちらは、ミートソース・オムライス600円。
まず卵の黄色の濃さに感動し、食べて濃厚な味にまた感動。
一切レタッチで色彩をいじっていないのに、この黄色の濃さ。


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こちらは、クラシックパンケーキ500円。


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こちらは、チキンカツ定食800円。


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とにかく安く、新鮮で超美味な卵を使った料理が食べられる。


駅から遠く、バスも本数が少ないという交通の便が悪い立地だが、小平市民の間では知る人ぞ知る数少ないグルメスポットだ。


egggカフェのWebサイトはこちら。


www.eggg.jp



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