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食探三昧 by 百瀬直也 - 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が健康・料理・グルメ・粗食・少食など「食」を探求するブログ。


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【今日の食卓】いかにもタイ人が好きそうなクリスピー食感のトンカツ。

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【今日の食卓】とんかつ。
見た目はイマイチだけど、いかにもタイ人が好きそうなクリスピー(サクサク)食感はいつも同じ。


サルちゃんが作るトンカツや豚メンチカツは、本当に美味しい。
さすがに天ぷらは、サクサクとは行かない。
ローマは1日にして成らずというか、まだまだ経験が必要だろう。


私はトンカツでもコロッケでも、オタフクのお好みソースをかけて食べるのがいちばん好きだ。
サルちゃんはブルドッグが好きなようだが、こんど言っておこう。


うわっ、業務用か。
オタフク お好みソース 2.1kg

オタフク お好みソース 2.1kg


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