食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

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【今日の食卓】フルーチェ(ブルーベリー)を凍らせたアイス

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【今日の食卓】
フルーチェ(ブルーベリー)を凍らせたアイス。
サルちゃんが自分で考えたらしい。


夕食後に出てきたものを見て、最初は何だかわからなかった。
食べてみると、アイスクリームとシャーベットの中間的。
サクサク感とトロトロ感の両方があるというか、不思議な触感。


なかなか美味しい。
今度はフルーチェの別の果物版を食べてみたい。

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