食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が食の安全性・料理・少食など「食」と「健康」を探求するブログ

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【今日の食卓】サイゼリヤで「地中海ピラフのオーブン焼き(パエリア風)~ご飯のカリカリ感が気に入った

【今日の食卓】 武蔵小金井駅前のサイゼリヤで、「地中海ピラフのオーブン焼き(パエリア風)」499円税込。

【花粉情報】3/10 関東以西は概ね「非常に多い」+今年の花粉飛散量は?

【花粉情報】 3/10、関東以西は概ね「非常に多い」。 私は昨夜も頭痛で朝から咳がひどい。

【花粉情報】3/9 東京はやや多い程度で、関東以西は非常に多い+症状を軽くするハッカ油とワセリン

【花粉情報】 2018/03/09。 図は、tenki.jpから。 東京はやや多い程度で、関東以西は非常に多い。

【お知らせ】本サイトの名称を『食探三昧』から『食健三昧Web/Blog』に変更しました

タイトルの通りのお知らせで、本日、このサイト&ブログの名称を、旧称『食探三昧Web/Blog』から『食健三昧Web/Blog』に変更しました。

【今日の食卓】昼にカレーうどん~何だか甘くて奥深い味だと思った理由がわかった

【今日の食卓】 昼にカレーうどん。 昨夜はジャワカレー(業務用)を使ったカレーだったが、その残りで作った。

【今日の食卓】龍矢の6歳の誕生日に、田無のケーキファクトリースマイルで「生クリームデコレーション5号」ドラえもんプレート付き

【今日の食卓】 今日3/5は6歳の誕生日。 2/27の愛弥美と1週間違いで、今月は更にサルちゃんが3/31と続く。 田無のケーキファクトリースマイルで「生クリームデコレーション5号」を買った。

【今日の食卓】ぎょうざの満洲の「旨辛菜麺」見た目ほど激辛ではなく野菜たっぷり

【今日の食卓】 ぎょうざの満洲・花小金井店で、「旨辛菜麺」788円税込。

【今日の食卓】愛弥美の誕生日に、初めて田無のケーキファクトリースマイルで「チョコクリームデコレーション」

【今日の食卓】 愛弥美の誕生日に、初めて隣駅・田無(西武新宿線)のケーキファクトリースマイル(Cake Factory Smile )で「チョコクリームデコレーション 5号」を買った。 2970円だが、Web予約で予約すると500円引になる。

【サンリオピューロランド】キャラクターフードコートで「プリンの食いしん坊から揚げカレー」、キティちゃんと新幹線の「キャラクターお弁当」

【今日の食卓】 2018/02/26、愛弥美が2/27で4歳、息子の龍矢が3/5で6歳になるので、誕生祝いにサンリオピューロランドへ。 昼食は、キャラクターフードコートで食べることにした。

【今日の食卓】博多の水炊きスープで鍋~鶏ガラ出汁の白湯スープ

【今日の食卓】 昨夜は、サルちゃんが写真だけを見て初めて買った、博多の水炊きスープで鍋。

【バレンタインデー】サルちゃんからチョコレートをもらって私は薔薇を贈った~GODIVAの「義理チョコやめよう」広告について

【バレンタインデー】 2018/02/14、サルちゃんからチョコレートをもらった。 タイでは、男が薔薇を贈る「バランタインデイ」で、それに倣って私もピンクの薔薇を贈った。

【今日の食卓】今日は某所で焼き肉パーティーにお呼ばれ~見たことない巨大デザートにビックリ

【今日の食卓】 今日は某所で焼き肉パーティーにお呼ばれした。 サルちゃんは、得意のマッサマンカレーを持参して喜ばれた。

【もったいない】恵方巻きの大量廃棄が問題になる中で、落花生を撒く地方がある理由に驚愕!すごくエコ的だった

【節分】 母が買ったミニパック入り福豆を、わざわざ袋から出して撒いたら母にメッチャ怒られた。 そのことは、下記の一つ前の記事で書いた。 www.shokuzan.com ニュースでは、売れ残った恵方巻きが大量放棄されることが問題視されている。 そんな中で、節分…

【もったいない】お婆ちゃんが買った節分用の福豆はミニパックごと撒けるけれど、出して撒いたら怒られた

お婆ちゃんが買った福豆。 ミニパックごと投げられるようになっている。 だけど…

【今日の食卓】ららぽーと立川立飛のスーパーで買った節分用のミニパン~身体には良くないけれど…

【今日の食卓】 ららぽーと立川立飛なう。 スーパーで買った節分用のミニパン。

【今日の食卓】クレプレを使ったお好み焼き~残ったラーメンを入れたら大阪のモダン焼きになった

【今日の食卓】 クレプレを使ったお好み焼き。 本来はクレープ用の大型ホットプレートだ。 いつものように、私が調理担当で作った。

【今日の食卓】業務スーパーで買った「旭印 十六穀米」を混ぜたご飯は超絶美味~「粕」でない米をいつも食べたいが…

【今日の食卓】 業務スーパーで買った「旭印 十六穀米」 これを混ぜて、初めてご飯を炊いてもらった。

【今日の食卓】バーミヤン小平仲町店で、お好み麺ランチの担々麺が予想外においしかった

【今日の食卓】 バーミヤン小平仲町店で、「お好み麺ランチ」の担々麺。 平日・土曜日限定メニューだ。

【今日の食卓】小平市のフクシマストロベリーファームで新春いちご狩り~甘々の紅ほっべを沢山採れて大満足

【今日の食卓】 小平市のフクシマストロベリーファームで、新春いちご狩り。 この極寒の中だが、妻子にせがまれて、重い腰を上げた。

【今日の食卓】おでん用の加工食品はリン過剰でカルシウム不足になりがち

【今日の食卓】 夕食は、おでんと野菜炒め。 おでん用の加工食品は、リン過剰でカルシウム不足になり、イライラしてキレやすくなったりするのでカルシウム補給が必須だ。

【今日の食卓】肉少し野菜沢山、粗食、小食、1日1食で生きてきて61歳で病気なし

【今日の食卓】 肉少し野菜沢山、粗食、小食、1日1食で生きてきて、61歳で大きな病気なし。 今日の夕食は、ジューシー、焼き鮭、タイのスープ(肉団子入り)、ポテトサラダ、納豆。

【今日の食卓】ダイソーの100円マヨネーズ、想定外に美味で「余計なもの」を入れていないところが好感

【今日の食卓】 ダイソーの100円マヨネーズ(200g)。 想定外に美味だ。 サルちゃんにそう言うと、同意していた。

【今日の食卓】昨日の豚すき焼きの残りを使って「すき焼きうどん」~つゆが甘うま

【今日の食卓】 昼食に、昨日の豚すき焼きの残りを使った、すき焼きうどん。 うちでは初めてのメニューだ。

業務スーパーで買って良いもの・悪いもの~中国産など輸入食品・大手企業製・無添加食品・etc

昨日、久しぶりに業務スーパー田無店へ行ってきました。 業務スーパーでは、安いからといって安易に買わない方がよいものもありますね。 今日は、そういうことを少し書いてみます。 【今日の食卓】久々に業務スーパーでタイ食材などをまとめ買い。神戸物産ブ…

【今日の食卓】花小金井駅前のラーメン屋「花まる亭」の「カレーつけ麺」

【今日の食卓】 昼に、花小金井駅前の「花まる亭」に入って、私はカレーつけ麺850円税込を頼んだ。

【今日の食卓】昼に、昨夜のミツカンとんこつ醤油鍋つゆストレートの残りで作ったとんこつ醤油ラーメン

【今日の食卓】 昼食に、昨夜のミツカン「とんこつ醤油鍋つゆ ストレート」の残りで作ったラーメン。

【今日の食卓】夕食にミツカン「〆まで美味しい とんこつ醤油鍋つゆ ストレート」使用の鍋

【今日の食卓】 昨夜の夕食は、また鍋。 ミツカン「〆まで美味しい とんこつ醤油鍋つゆ ストレート」使用。

【お知らせ】Facebookページ『健康三昧ニュース by 食探三昧』を開設しました

本日、Facebookで、『健康三昧ニュース by 食探三昧』というFacebookページを立ち上げました。 このページに「いいね」すると、健康と食に関するさまざまな情報が自動で配信されます。

【食害】日本の野菜は海外で「汚染物」扱い!「奇跡のりんご」木村秋則氏と旧友の「スーパー公務員」高野誠鮮の対話

もう1年前のことになるが、2017年1月に講談社の「現代ビジネス」サイトで、目を疑うような記事が掲載された。 無農薬栽培の「奇跡のりんご」で知られる青森県の木村秋則氏と、「ローマ法王に米を食べさせた男」「スーパー公務員」などで知られる石川県の我が…

【今日の食卓】まるちゃんの生ラーメン「北の味わい 醤油とんこつラーメン 2人前」

【今日の食卓】 サルちゃんがFBで投稿していた、まるちゃん(東洋水産)の「北の味わい 醤油とんこつラーメン 2一人前」生ラーメン。

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