食健三昧 by 百瀬直也 - 「食」と「健康」を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が食の安全性・料理・少食など「食」と「健康」を探求するブログ

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今日の食卓

【今日の食卓】業務スーパーで買い物の帰りに、ダイマル水産田無芝久保店で昼食。九州沖縄フェアをやっていて、ラフテーもあって面白い。 Sushi lunch at Daimaru Suisan. #食健三昧 #寿司 #Sushi #沖縄 #ダイマル水産

【今日の食卓】業務スーパーで買い物の帰りに、ダイマル水産田無芝久保店で昼食。九州沖縄フェアをやっていて、ラフテーもあって面白い。 Sushi lunch at Daimaru Suisan. #食健三昧 #寿司 #Sushi #沖縄 #ダイマル水産【お知らせ】この記事はInstagramから自…

【今日の食卓】ガドガド…と言ってもインドネシアへ行ったことがないと知らないだろうけれど、茹で野菜の盛り合わせ。KOKITAの専用ピーナッツソースをかけて。「サラダ」ではなく「主食」なんだけど、長くなるのでブログで。 Gado-gado Indonesia with KOKITA bumbu. Enak. #食健三昧 #インドネシア料理 #ガドガド #IndonesianFood #Gado-gado #Indonesia

【今日の食卓】ガドガド…と言ってもインドネシアへ行ったことがないと知らないだろうけれど、茹で野菜の盛り合わせ。KOKITAの専用ピーナッツソースをかけて。「サラダ」ではなく「主食」なんだけど、長くなるのでブログで。 Gado-gado Indonesia with KOKITA…

【今日の食卓】昼に、何だか見慣れない色のスープが出てきて、インドネシアのインスタント麺のスープを混ぜたとか。甘味とコクがあって美味しい。 Ramen with Indonesian soup mixed. #タイ #食健三昧 #インドネシア料理 #Indonesia #ThaiFood

【今日の食卓】昼に、何だか見慣れない色のスープが出てきて、インドネシアのインスタント麺のスープを混ぜたとか。甘味とコクがあって美味しい。 Ramen with Indonesian soup mixed. #タイ #食健三昧 #インドネシア料理 #Indonesia #ThaiFood【お知らせ】こ…

【今日の食卓】昨日二人で島忠ホームズ小平店などで買い物して、モスバーガーに入ったら、ライスバーガーを扱っていなくて愕然。でもエビかつバーガーが美味しかった。子供がいない外出は超レアで、なんだかデートしてるみたいな。 At Mos Burger. #食健三昧 #デート #サルちゃん

【今日の食卓】昨日二人で島忠ホームズ小平店などで買い物して、モスバーガーに入ったら、ライスバーガーを扱っていなくて愕然。でもエビかつバーガーが美味しかった。子供がいない外出は超レアで、なんだかデートしてるみたいな。 At Mos Burger. #食健三昧…

【今日の食卓】たこ焼き(風の豚焼き)~サルちゃんに任せたら手際良かった+ソースは…

【今日の食卓】 たこ焼き(風の豚焼き)。 いつもは何故か私が調理担当だけど、今日は超眠いのでサルちゃんに任せた。

【今日の食卓】パルシステムの粽(ちまき)と「ふたご柏餅」。ふたごの意味がわからず、箱を開けたら…

【今日の食卓】 母がパルシステム(生協の宅配)で買った、粽(ちまき)と「ふたご柏餅」。 ふたごの意味がわからず、箱を開けたら…。

【今日の食卓】「手抜きでいいよ」と言ったのに「マルちゃん 北の味わいガラだし味噌ラーメン」に手を加えていた

【今日の食卓】 遊んで帰ったばかりで、「手抜きでいいよ」といって、スーパーで生ラーメンを選んだ。 そして買ったのが、「マルちゃん 北の味わいガラだし味噌ラーメン」

【イオン・タイフェア】イオン、トップバリュ、ピーコックストアなど系列各店で開催中(4/28金~4/30日)

【イオン・タイフェア】モントーン種のドゥリアン(4300円税込)をゲットして超嬉しそう。痛い出費だけど年に一度のことなので。タイフェスティバルでは買わないと約束した。(^-^;With Durian Montong 4300yen at Aeon Thai Fair. #イオン #タイフェア #ドゥ…

【今日の食卓】イオンモール東久留米店の「おひつごはん 四六時中」で「おろしヒレカツ御膳」~カツがサクッサク

【今日の食卓】 イオンモール東久留米店の「おひつごはん 四六時中」で、「おろしヒレカツ御膳」1186円税込。

【今日の食卓】目黒のインドネシア料理店「チャベ」で、ランチの日替わり定食「ナシチャンプル」セット

【今日の食卓】 目黒のインドネシア料理店「チャベ」で、日替わり定食「ナシチャンプル」セット1000円税込。

【今日の食卓】えのきの豚肉巻き~味的・食感的に面白い組み合わせ

【今日の食卓】 えのきの豚肉巻き。

【今日の食卓】昼食にソース焼きうどん~カリフラワー、ベーコン、パクチーなど入り

【今日の食卓】 昼食にソース焼きうどん。

【今日の食卓】秩父からの帰りの西武レッドアロー号で、もぐもぐタイム。「芝桜SANDO」は桜あんと芝桜の花の塩漬け入りで美味

【今日の食卓】 4/21、秩父・羊山公園で芝桜を見て「祭の湯」で温泉に浸かって、帰りの西武レッドアロー号で、もぐもぐタイム。

【今日の食卓】夕食は焼き肉~Co-opのソーセージなども焼いてみた

【今日の食卓】 夕食は焼き肉。

【釈迦の霊泉】2箱20L送ってもらったのが切れて3箱送ってもらった

【お知らせ】 この記事は、下記の「神秘三昧」ブログに移動しました。 www.shinpi3.com 【釈迦の霊泉】 2箱20L送ってもらったのが切れて、3箱送ってもらった。

【認知症】87歳の母に認知症の兆候が~ココナッツミルクなど抗酸化物質が豊富なタイ食材などを食べさせることに

【認知症】 今日、87歳の母が突然「とんじ(私の弟のあだ名)はどこに住んでるの?」とか、「結婚したの?」とか、とんちんかんなことを言い出した。 弟は私より4歳下で、もう10台の子供が2人いる。 母は、そんなことは当然知ってるはずなので、唖然として、…

【今日の食卓】サルちゃんが初めて焼いたバナナケーキ~バナナをたっぷり使って濃厚な食感

【今日の食卓】 バナナケーキ。

【今日の食卓】タイから輸入のココナッツシュガー~GI(血糖指数)が35と低くミネラルやビタミンなども豊富

【今日の食卓】 ココナッツシュガー。

【今日の食卓】タイのホイチョーという鶏肉の焼売風の団子入りソース焼きそば~西友「みなさまの墨つき」とんかつソースが侮れない

【今日の食卓】 昼食は、ごく普通のソース焼きそばだが、タイのホイチョーという鶏肉の焼売風の団子入りがポイント。

【今日の食卓】タイ料理のマッサマンカレー~その美味しさと驚く健康効果

【今日の食卓】 マッサマンカレー。 タイ料理料理三昧ブログでは昨日紹介したので、今日は栄養などの面で食健三昧て取り上げることにする。 その美味しさと栄養価の秘密を紹介したい。

【今日の食卓】東秀花小金井店で「油そば」~台湾テイストで1.5倍の麺もアッという間になくなる

【今日の食卓】 東秀花小金井店で、「油そば」690円税込。 3/15から販売開始されたもの。

【今日の食卓】ゴーヤーチャンブルー、餃子、炒飯~タイ版との違いは?~ゴーヤーのデトックス効果

【今日の食卓】 ゴーヤーチャンブルー、餃子、炒飯。 ゴーヤーのデトックス効果についても書きます。

【今日の食卓】かつやで期間限定「チキンカツとからあげの合盛り丼」~サクサク感が最高・食べられるのは1ヶ月だけ!

【今日の食卓】 近所のかつやで、期間限定「チキンカツとからあげの合盛り丼」637円税込。 はじめて食べた。

【今日の食卓】山形県産の「とうがらしみそ」に滅茶ハマった~放射線デトックス効果も期待できる

【今日の食卓】 品川駅構内の東北物産展で見つけた「とうがらしみそ」、山形県のハナブサ醤油製。 サルちゃんが好きそうだから、買ってみた。

【今日の食卓】昨夜サルちゃんがドーナッツ作りに初めて挑戦

【今日の食卓】 昨夜サルちゃん(タイ人の妻)が、ドーナッツ作りに初めて挑戦した。

【今日の食卓】近所のサイゼリヤでシーフードグラタン

【今日の食卓】 近所のサイゼリヤで、シーフードグラタン499円税込。

【今日の食卓】ポポラマーマでランチセット「アボカドときのこのタラコクリーム」~茹で上げ生麺がクセになる

【今日の食卓】 ポポラマーマ花小金井店で、ランチセットの「アボカドときのこのタラコクリーム」+ドリンクバー940円税抜(以下同)。

【今日の食卓】タイ風スープのうどん~ナムプラーなどで味付け

【今日の食卓】 昼食は、うどんだけどスープはタイ風。

【今日の食卓】サイゼリヤで「地中海ピラフのオーブン焼き(パエリア風)~ご飯のカリカリ感が気に入った

【今日の食卓】 武蔵小金井駅前のサイゼリヤで、「地中海ピラフのオーブン焼き(パエリア風)」499円税込。

【今日の食卓】昼にカレーうどん~何だか甘くて奥深い味だと思った理由がわかった

【今日の食卓】 昼にカレーうどん。 昨夜はジャワカレー(業務用)を使ったカレーだったが、その残りで作った。

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