食探三昧 by 百瀬直也 - 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が健康・料理・グルメ・粗食・少食など「食」を探求するブログ。

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2017-05-06から1日間の記事一覧

【今日の食卓】ヴェトナム製インスタント「パクチーラーメン」~生パクチーを加えて

【今日の食卓】 カルディで買ったヴェトナム製インスタント「パクチーラーメン」。 出てきたのを見て、目が点になった。 サルちゃんが焼きそばと間違えて、お湯を捨ててしまったのだ。

【今日の食卓】とんこつクィッティオ(米粉麺汁そば)センミー(極細麺)。小麦粉麺に比べた数多くのメリットを多くの人々は知らない

【今日の食卓】 とんこつクィッティオ(米粉麺汁そば)センミー(極細麺)。 いつもは「サルちゃんのタイ料理三昧」ネタだけど特別に。 小麦粉に比べて米粉にどういうメリットがあるかも説明します。

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