食探三昧 by 百瀬直也 - 「食」の安全・健康・グルメ等を探求するブログ

ノンフィクションライターの百瀬直也が健康・料理・グルメ・粗食・少食など「食」を探求するブログ。

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【今日の食卓】クレープ用ホットプレート『クレプレ』で初めてクレープを焼いてみた

https://www.instagram.com/p/Ba1Iv-UAlC_/


【今日の食卓】
昨日10/29(日)夜、我が家のハロウィンパーティーとして、たこ焼き+クレープをやった。
前日Amazonで、クレープ用ホットプレート『クレプレ』を購入して、お好み焼きを焼いてみたことは、10/22の記事で書いた。
今日は、これで初めてクレープを焼いてみた。

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【今日の食卓】【追記あり】クレープ用ホットブレート『クレプレ』で初のお好み焼き~山芋を入れたのが大受け

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【今日の食卓】
今日Amazonから届いたクレープ用ホットブレート(3千円)で、我が家で初のお好み焼き。
大阪風のレシピを参考にして、山芋を入れたのが大受け。
 

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【今日の食卓】とんこつ味噌うどん。体調不良で仕事を休んで、サルちゃんが作った。人生初。ミツカン「濃厚みそと とんこつスープの素」が彼女に不評で同社のとんこつ醤油の方が美味しいと中々減らなかったが、ラーメンより合うかも。 Udon noodle with pork bone soup. #食探三昧 #とんこつ #とんこつラーメン #うどん

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【今日の食卓】とんこつ味噌うどん。体調不良で仕事を休んで、サルちゃんが作った。人生初。ミツカン「濃厚みそと とんこつスープの素」が彼女に不評で同社のとんこつ醤油の方が美味しいと中々減らなかったが、ラーメンより合うかも。 Udon noodle with pork bone soup. #食探三昧 #とんこつ #とんこつラーメン #うどん
【お知らせ】この記事はInstagramから自動投稿されたものです。後で内容を追記します。

【今日の食卓】昨夜の夕食。珍しく魚(ブリ)とにんにく茎、茄子など野菜のあんかけ。この取り合わせは良く、「素」など不使用。鶏皮の焼き鳥は一口食べて、買ったのかと思ったら自作だと。結婚6年で和食の腕前も上がってきた。 #食探三昧

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【今日の食卓】昨夜の夕食。珍しく魚(ブリ)とにんにく茎、茄子など野菜のあんかけ。この取り合わせは良く、「素」など不使用。鶏皮の焼き鳥は一口食べて、買ったのかと思ったら自作だと。結婚6年で和食の腕前も上がってきた。 #食探三昧
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